Tänään laskeuduin joululomalle
ja saan olla nyt päätoimisesti ihanien jouluisten asioiden äärellä.
Olen niin odottanut tätä päivää ja hetkeä,
että saan touhuilla täällä kotona omaan tahtiin
ja nauttia joulun läheisyydestä.
Ehkäpä vihdoinkin pääsen myös kaipaamaani jouluntunnelmaan!
Jouluiset leipomiset ovat jääneet "viimetinkaan" ihan siitäkin syystä,
että meidän pakastimet ovat olleet niin täynnä.
Olemme yrittäneet tyhjentää niitä joululeivonnaisia varten
ja tilaa tulee, kun kohta saa kinkunkin nostaa sulamaan.
Olen kuulostellut toiveita makeista ja suolaisista leivonnaisista.
Aloitin tänään joululeipomiset gluteenittomista karjalanpiirakoista,
jotka ovat mieheni toive.
Ne ovat hänen mielestään kotoisia, makoisia ja ruokaisia;
tervetulleita suolasia joulupöytäänkin.
Käytin piirakoissa ohjeen mukaan Semperin karkeita jauhoja,
mutta kaipaisin niihin kuitenkin enemmän väriä.
Pitää tutkia, mikä muu jauho sopii ohjeeseen ja antaisi tummemman lopputuloksen.
Vaikka eihän se ulkonäkö toki tärkein ole, vaan se maku,
mutta sittenkin!
Vielä ehdin.
Pikkusen päivässä.
paljon viikossa.
💫
SiniSusan kortin sanoin:
Napostelen, kurkistelen,
sytyttelen, muistelen,
keittelen, maiskuttelen,
pohdiskelen, lauleskelen,
nautiskelen, ihastelen,
hypistelen. laiskottelen.
Onneksi
joulu -ja joululoma- tuli taas!
💫



Samoissa puuhissa olin tänään minäkin lomani alkajaisiksi. ♡
VastaaPoistaOlen joskus tehnyt Karjalanpiirakat Virtasalmen viljatuotteen tummalla gluteenittomalla jauhoseoksella tai vaihtoehtoisesti tattarijauhoista. Molemmat hyviä, mutta Viljatuotteen jauhoilla himpun verran parempia. Sillä saa liki aidon näköisen tummuusasteen piirakoihin, joten plussaa maun lisäksi siitäkin.
Tämä joulun odotus ja valmistelu vie väistämättä muistot menneeseen. Tänään ajattelin edesmennyttä Saimi-mummiani, jolta piirakoiden leipominen on siirtynyt verenperintönä minulle. Pikkutyttösenä oli ihana olla hänen opissaan ja nyt on mukava siirtää sitä perintöä nyt omille lapsille. Pientä palaa sitä Karjalaisuutta, joka meidänkin verissä virtaa ♡
Ihanaa lomaa sinulle sekä rauhaisaa joulua ♡ Tulkaa meillä käymään, jos täälläpäin liikutte. Olisi ihana saada teidät vieraaksi ♡
-Kaaru