20. kesäkuuta 2016

Salaattikastikkeen ohje

Juhannusviikkoa viedään. :)

 Jaan tässä pitemmittä puheitta salaattikastikkeen ohjeen.
Tein kastiketta pitkästä aikaa lakkiaisiin
ja totesin, että tämä on todellakin hyvää ja täyteläistä.






Kastikkeeseen tarvitset


1 dl sinappia
pikkuisen ketsuppia
1 dl öljyä
0,5 dl vettä
0,5 dl viinietikkaa
0,25 tl suolaa
0,5 dl sokeria
valkopippuria ja/tai  sitruunapippuria
0,5  sipulia
0,5 punaista paprikaa


Soseuta ainekset keskenään tehosekoittimella.


Säilyy jääkaapissa
ja sopii mainiosti niin tuoresalaateille kuin ruokaisille salaateille!


Tällaisia herkkuterkkuja tänään teille.
Mukavaa juhannuksen alusviikkoa.
Aurinkokin on paistanut, kivaa!!!

  -Kaisu-

6 kommenttia:

  1. Tämä on varmasti sama resepti, jolla veljeni vaimo tekee salaatinkastikkeen. Ja on kyllä hyvä kastike, nam!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvä resepti kulkee pian keittiöstä keittiöön. :)
      Itse olen saanut tämän ystävältäni Ansulta ja tätä kutsutaan meillä Ansun salaattikastikkeeksi.
      Mukavaa tiistaita Sinulle!

      Poista
  2. En juuri ole salaatinkastikkeiden ystävä, mutta itse tehty kastike on aina parempaa kuin kaupan valmiit! :)

    VastaaPoista
  3. Usein on käyntyt mielessä että voisi itsekin tehdä kastikkeen, kaupan pullo on vain niin helppo ottaa kaapista. :) tätä kokeilen ehdottomasti!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Makuelämys maksaa tekemisen vaivan! ☺

      Poista