24. maaliskuuta 2019

Herkkua kahvipöytään






Kevät etenee täällä suorastaan kohisten.
Eilen satoi vettä
ja tänään aurinko pilkistää ja kuivattelee tanhuvia reippaan tuulen kera.

Eiliselle suunnittelemamme mökkipäivä muuttui sääolosuhteiden takia kotipäiväksi.
Saimme kuitenkin harmaaseen aamuun iloksemme viestin, 
että saamme vieraita.

Paikalla oli sitten pieni poika, jolla on huhtikuun alussa yksivuotis synttärit,
iso poika, joka täytti vuosia viikko sitten 
ja papparainen, joka juhlii ensi viikolla syntymäpäiviään.
Sekä ajatuksissa oli mukanamme tänään 8 vuotta täyttävä lapsenlapsi .

Eli oli rutkasti aihetta iloon ja juhlaan!


Minulla oli  varattuna tämän keväisen herkun värkit
ja tekaisin kakun heti aamutuimaan  päiväkahvilla nautittavaksi.
Jännäsin kyllä kerkeääkö "tekeytyä" vajaassa viidessä tunnissa,
mutta hyvin se aika riitti.

Tämä on kyllä sellainen raikas ja mieluinen tarjottava,
joka meillä maistuu niillekin, jotka yleensä karttavat  tällaisiä leivonnaisia.

Nautiskellessamme analysoimme kakun aineksia
ja totesimme sen olevan aika terveellinen monien muiden juusto- ja hyytelökakkujen rinnalla.
"Melkeinpä välipala-ainesta" totesi  joku kahvittelija hyvällä mielellä lisäpalaa leikatessaan!


Tämä kakku kulkee minulla Ailan piimähyytelökakun nimellä reseptin antajan mukaan
ja se löytyy täältä, klik

Suosittelen testaamaan!
Kakku sopii päällisen värinkin puolesta oivasti kevääseen ja tulevan pääsiäisen tarjottaviin.


Suloista sunnuntaita Sinulle!

Kaisu

21. maaliskuuta 2019

Betonimunia



Yksi varma kevään merkki on 
ostoslistalla oleva S30 kuivabetonisäkki 
ja betonitöissä huitelevat ajatukset.
Tällä kertaa oli projektin  teemana kestävät pääsiäismunat kuistilla olevaan betonivatiin.


Puhaltelin munia, huuhtelin sisustat ja jemmasin kuoret valumuoteiksi. 


Yritin tehdä munan suipompaan päähän pienemmän puhallusreiän,
jonka teippasin sitten ennen valua umpeen maalarinteipillä.


Kuivabetonista tein jogurttimaisen seoksen, jota oli helppo ujuttaa kuoren sisään.

Aluksi laitoin pienellä kertakäyttölusikalla,
mutta lopuksi päädyin taittamaan purkin sivuun kaatonokan 
ja valutin massan suoraan purkista kuoren sisään.

Todeksit tuli taas ajatus, että tehdessä oivaltaa ja tekemällä oppii! 
Täyttövaiheessa hölskyttelin munankuorta, jotta ilmakuplat lähtisi pois valusta.

Kuivatin munia huoneenlämmössä päivän,
ja kuori irtosi silloin hyvin pois valusta. 
Munat olivat silloin vielä vähän kosteita, 
että ehkä toisen päivänkin olisivat voineet olla kuivamassa ennen kuorimista.


Valuvikoja voi hioa hienolla hiekkapaperilla tai betonityön syrjällä.
Toki näihin saa jäädäkin käsityön ja oman käden jälki
-ja niin niihin kyllä  jäikin! ;)

Ja parasta on, 
että nämä koristemunat kestävät pääsiäisestä pääsiäiseen!



Piti käydä kurkkaamassa ensimmäisistä betonitöistä tekemäni postaus,
josta olikin mennyt jo vuosia, klik.
Betonitöistä on tullut minulle kiva, edullinen harrastus
ja monenmoista on tullut jo kokeiltua.
Betonitöitä löytyy blogistani tunnisteella "betoniaskartelu".


Poika pyysi valamaan pikkutilpehöörien ja  avainten säilyttämiseen neliskanttisen kulhon.
Siitä jatkan jonakin päivänä tätä kivaa puuhastelua.

Pieniä juttuja voi valaa ihan tässä keittiössäkin,
kun on "taktiikka" kohdillaan
eli poisjoutavia astioita valun tekoon,
puutikku laastin hämmentämiseen,
kertakäyttölusikka massan nostelemiseen
ja kertakäyttöhanskat käsiin.
Ja betonia ei saa laittaa missään muotoa viemäriin!

Joko sinä olet kokeillut kuivabetonia ja betonitöitä?
Tai valanut jostakin muusta materiaalista?

Tällaisia pikkuisen jo pääsiäistunnelmaisia terveisiä Sinulle
täältä vesisateisesta torstai-illasta!

Kaisu