12. helmikuuta 2021

Gluteenittomat pullat


Täälläkin päästiin talvisten kausiherkkujen elikä 
laskiaispullien makuun.
jolla leipoutui hyvin kohonneet, pehmoiset 
gluteenittomat pullat.





Kotoisasti ja  arkisesti lusikoin mansikkahilloa ja kermaa pullahatun alle
ja kylläpä laskiaispulla maistuikin hyvälle.

Olen sulatellut muutamana päivänä itselleni päiväkahvipullat
ja todennut pullien olevan melkeinpä "oikeiden pullien" veikkasia.

😋

Ohje gluteenittomiin peruspulliin löytyy Leipurit.fi -sivustolta
ja kannattaa tosiaankin noudattaa ohjetta, 
vaikka ehkä tekisi mieli jauhoja lisätä.

Taikina on ohjeenkin mukaan märkää,
mutta se leipoutui hyvin
ja "märkyys" ilmeisesti takasi pullan pehmeyden.
Yksi Semperin Fin mix-jauho sisältää muuten juuri tuon 
yhden annoksen tarvitseman jauhomäärän, 8 dl.






Viikonloppuna on laskiassunnuntai ja ystävänpäivä;
 tarjolla kaksinkertaisesti helmikuista iloa.

Näiden pullakuvien myötä tarjoilen sinulle virtuaaliset pullakahvit
ja toivottelen ihanaa viikonloppua.

Kiitos, että olet mukanani täällä blogissa
 jakamassa elämäni arkea ja juhlaa.
Ilman satunnaisia ja vakituisia seuraajia blogin pitäminenkin olisi 
merkityksettömämpää, tylsempää, yksinäisempää. 

Ystävät ovat kuin tähtiä,
aina olemassa, vaikkei niitä aina näe.

⭐️⭐️⭐️

6 kommenttia:

  1. Tämä ohje tulikin tarpeeseen. Monenlaista gluteenitonta pullaohjetta kokeillut, mutta en ole saanut pysymään niitä kasassa. Tätäpä kokeilen seuraavalla kerralla. Löytyisikö sinulta jokin toimiva ohje gluteenittomiin leipiin? Niissäkin monesti käy niin että liian löysä tai liian kova taikina ja lässähtää tai on liian jauhoinen. Lea

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Olipa ihana kuulla, että resepti kohtasi heti tarpeen. Aina kannatta jakaa hyvää! <3

      http://tauvonpaikka.blogspot.com/2014/12/joulukuun-10-paiva.html
      Tuo rieskaohje on aika kiva.
      Kokeilepa sitä, josko siinä olisi yksi vaihtoehto!

      Poista
  2. Herkullisen näköisiä pullia! 😋 Minäkin nappasin tämän ohjeen talteen, kun Hannele jakoi sen. Vielä ei olla kokeiltu, mutta ajatuksissa olisi tehdä laskiaiseksi. Mukava siis kuulla, että ohje oli kokeilemisen arvoinen. 😘

    Olet ollut ajatuksissani viime aikoina. Lähestyvä ystävänpäivä saa ajatukset täyttymään kiitollisuudesta. Mikä siunaus onkaan siinä, että elämään on tupsahtanut aivan yllättäinkin ihmisiä, joita saa ja voi kutsua ystäviksi. Joita ilman elämästä puuttuisi värit, ne kaikkein kirkkaimmat. 💕

    Ystävänpäivän kauneutta sinulle ja perheellesi 💓

    VastaaPoista
  3. Minäpä otan tämän heti myös testiin. Kiitos kun jaoit! Toisenkin pullavinkin sain,nimittäin että että kaupasta saa gluteenitonta, pakastettua pullataikinaa. Siitäkin pitäisi tulla hyvät pullat. Nämä pitää siis molemmat testata.

    Ihanaa ystävänpäivää sinne! :)

    VastaaPoista
  4. Kaisu Ystäväin💝, iloista ja namm niin herkullista Ystävänpäivää. Taretaan😊

    VastaaPoista
  5. Täälläkin laskiaispullat odottelevat huomista.
    Hyvää ystävänpäivää Sinullekin! <3

    VastaaPoista