10. elokuuta 2018

Gluteeniton lämpimäistervehdys





Kauppareissulla löysin minulle uuden 
Moilas-tuotteen gluteenittoman hapanleipäjauhoseoksen,
joka  sisältää kuivattua taikinajuurta.
Päätin kokeilla jauhoja heti.

Leivoin taikinasta leipäsiä, jotka halkaisin heti paistamisen jälkeen.
Lopputulos oli kyllä  maistuvainen
ja tervetullutta vaihtelua gluteenittomaan leipätarjontaan.
Leivät olivat rapsakoita ja jotensakin rukiisen leivän oloisia
-vaikka eihän ruisleipää mikään koskaan korvaa eikä päihitä.

~~~~~~

Leipomisen tuoksu on kotoinen tuoksu.
Yläkerrasta alkoi kuulua jo nuorimmaisen kysely, leivotko sämpylöitä.
Tekaisin Myllärin Hurjan viljaisista -  peltileivän!
Se maistuu lapsille! <3

~~~~~~

Ulkona sataa kaatamalla!
Hiostava, painostava hellepäivä painuu iltaa tuulen ja sateen saattamana.

Leppoisaa viikonloppua 
ja toivotaan, että sää vielä hellisi meitä!

~~Kaisu~~








6 kommenttia:

  1. Kiva lukea vinkkauksia itselle uusista tuotteista.. Kun vielä muistaisi tällaisenkin jauhoseoksen olemassaolon silloin kun sille olisi tarve.. :D

    Mukavaa viikonloppua! ❤

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Se on totta, että uudet vinkkaukset ovat tarpeen. Monesti vaan ei muista niitä kun vaihtelua toivoisi!🤗

      Poista
  2. Nuo valmiit leipäjauhoseokset ovat kyllä näppäriä. Joskus olen itsekin tehnyt sillä ei-gluteenittomalla ruisleipäaineksella leipää. Hyvää tuli siitäkin, vaikka ei se tainnut ihan perinteisellä juurisaavimeiningillä tehtyä leipää voittaa. Kun nämä helteet laantuvat, niin pitää joku päivä kaivellakin juurisaavi varastosta ja leipasta muutama limppu. Mukavaa viikonloppua Sinullekin! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Näppäriä apuja ovat nämä jauhoseokset kyllä! 🤗
      Kesällä tulee kyllä vähemmän leivottua, mutta syksy tuo leipomusten tuoksun tupaan. Juurisaavia meillä ei kyllä ole!

      Poista
  3. Ihania leipäsiä. Jospa tässä jaksaisi vähän leipoa kun kuumuus hellitti. Tänä iltanakin oli kovin jo viileää kun rannalla kävin kuvailemassa. Minua ei kyllä haittaa vaikka olisikin vielä lämpimiä päiviä 😊

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllähän ne lämpimät on nyt nautittu. Leivinuunin lämpöa kohti mennään!🤗

      Poista