9. marraskuuta 2015

Piimähyytelökakku -helppo, halpa ja herkullinen

Isänpäiväksi tyttäreni teki pitkästä aikaa meidän lasten lemppariherkkua;
piimähyytelökakkua mangotäytteellä 
ja juhlapöytä oli sitä myöten täydellinen heidän mielestään. <3

Tässä hänen ottamansa kuvat sekä kakun resepti.



Ailan piimähyytelökakun ohje :

200 g Digestive -keksejä murskattuina
75 g sulatettua margariinia
          -sekoitetaan keskenään ja laitetaan leivinpaperilla pohjustetun irtopohjavuoan pohjalle

2 dl kermaa vatkataan

4 dl piimää
1,5 dl sokeria
1,5 tl vanilliinisokeria
         - sekoitetaan keskenään ja lisätään vatkatun kerman joukkoon

3 rkl  kiehuvaa sitruunan mehua
johon 6 kylmässä vedessä notkistettua liivatelehteä sekoitetaan. 

Liivatelehtiseos sekoitetaan ohuena nauhana valuttaen kermapiimäseokseen 
ja valmis seos kaadetaan keksimurun päälle.
Hyytelöitymisen jälkeen, mielellään seuraavana päivänä lisätään 
pinnalle 2 prk mangopilttiä.


On ihanan pehmeää, ei liian imelää, 
kotoista, ei liian juhlaista! <3


Juuri join kahvit jämäpalan kera.
Siitä oli joku kylläkin vienyt mangon, ;)
mutta ihanalta maistui sittenkin.
Kakunpalassa onnellisen isänpäivän, 
ja lasten ilon muisto
sekä rakkauden sivumaku! <3

Mukavaa maanantai-iltaa.
Kuntosalin kiertoharjoittelu tulee tänään hyvään saumaan! :)

-Kaisu_




14 kommenttia:

  1. Piimähyytelökakku on kyllä älyttömån hyvää.. Eipä olekaan pitkään aikaan tullut tehtyä..

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Minullakin se taitaa olla ensimmäisiä hyytelökakkuelämyksiä! :) Vanhassa vara parempi!

      Poista
  2. Tämä on hyvää. Yksi työkaverini tekee tätä aina silloin tällöin työpaikallekin. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Maistuu kyllä työkavereillekin. ;) Ja lapsille sekä lapsenmielisille! <3

      Poista
  3. Ihanan aurinkoinen kakku ♡ enpä ole tainnut maistaa koskaan moista,eli täytyy ehdottomasti kokeilla kunhan esikoisen synttärit koittavat :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Aurinkoista tosiaankin. :) Olen käyttänyt päälliseksi myös ruusunmarjapilttiä sekä kuningatarpilttiä. Mango kuitenkin paras!

      Poista
  4. Oi, onpa herkullisen näköistä ja varmasti ihanan makuistakin! Enpä olekaan koskaan kokeillut laittaa piimää hyytelökakkuihin. Tuotahan täytyy kokeilla!

    VastaaPoista
  5. Tuo on kyllä hyvää.eikä ollenkaan raskasta ja rasvaista jälkimakua kuten joistain hyytelökakuista.Niitä on nykyisin niin monenlaisia tarjolla:).
    Harakka

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihana, että sinäkin tykkäät tästä. <3 Meillä taitaa olla näitä yhteisiä tykkäyksiä! <3

      Poista
  6. Hei, ihana ohje! Meillä on syöty paljon tätä mangokakkua, mutta en ole koskaan hoksannut, että voisi laittaa piimää! Pitääpä testata :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa kokeilla! :) Itse en piimää käytä muuten, mutta tähän se on juurikin hyvä juttu!

      Poista
  7. Tämä on just yksi meidän suosikkihyytelökakuista. Tosi hyvää :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva, että meillä on samoja tykkäyksiä.<3 Tämä on sellainen "perushytskä"! :)

      Poista